Einen leckeren Burger zum Mittagessen, dazu ein Glas Orangensaft, zum Nachtisch etwas Schokolade? Es fällt so leicht nicht darüber nachzudenken woher unser Essen kommt. Blickt man über den Tellerrand, sieht man nicht selten Folgendes: Umweltzerstörung und Menschenrechtsverletzungen. Das vermiest einem zwar den Appetit, ist aber...

Der WWF hat am 14. April 2021 eine Waldzerstörungs-Weltrangliste veröffentlich, die die Konsequenzen von Handelsbeziehungen auf Umweltzerstörung und Abholzung der Wälder im Zeitraum von 2005 bis 2017 analysiert. Dabei schnitt die EU und besonders Deutschland alles andere als gut ab: Im internationalen Vergleich belegt die...

Besonders betroffen von globalen Herausforderungen wie dem Klimawandel sind Länder im Globalen Süden. Indonesien ist ein Beispiel dafür. Überschwemmungen, Luftverschmutzung, verschmutzende Flüsse und Waldbrände sind die Themen, die in Indonesien oft diskutiert werden. Vor dem Hintergrund dieser Situation stellt sich die Frage: Hat Indonesien aus...

Jede*r von uns tut es – die meisten dreimal am Tag, manche nur zweimal. Manchmal muss es schnell gehen, manchmal lassen wir uns bewusst Zeit. Die Rede ist von … Essen! Bereits Anfang des Jahres haben wir hier über das damit zusammenhängende Thema Lebensmittelverschwendung berichtet....