Kaffee galt schon in Kolonialzeiten als Luxusgut und ist noch heute ein Genussmittel für viele. Doch zuletzt ist der Preis für Kaffee sprunghaft angestiegen. Wie kam es dazu und was sind die Folgen? Die Situation der Kaffeebauern Kaffee ist eines der wichtigsten Exportgüter vieler Länder des Globalen...
Migration ist fest in der Natur des Menschen verankert Migration gab es schon immer und ist fest in der Menschheit veranlagt. Seit Anbeginn waren wir in Bewegung, zogen dorthin wo wir Nahrung und Wasser finden konnten. Einem besseren Leben hinterher. Von Afrika aus verbreiteten wir uns...
Die Hälfte des veganen Januars ist inzwischen geschafft und um euch weiter am Ball zu halten, habe ich euch einige Dos und Don’ts rausgesucht sowie Alternativen zu tierischen Produkten aufgelistet. ...